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Größe: B19cm * H47cm
Durch regelmäßige Anwendung bleibt die Klinge in optimalem Zustand und erhält ihre Schärfe und Langlebigkeit
„Santoku“ bezeichnet ein vielseitiges Allzweckmesser
2 / Dicke: 3 mm / Grifflänge: 100 mm / Klingenlänge: 80mm
Berühre nichts mit dem Messer und richte es auf nichts
Santoku Silver Steel #3 Tsuchime Damast Walnussholz Griff 170mm HAP-40 Größe: B19cm * H47cmSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.