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alternate da strati di arenarie asciutte e compatte
Sapore: tannino
Il sistema di allevamento è a guyot e la vendemmia si effettua a metà ottobre
Si consiglia l’abbinamento con arrosti
sfoggia profumi tipici ed eleganti che evocano pesca
Barolo DOCG Villero - 2011 - 5L ANNATA_2001 alternate da strati di arenarieComune: Castiglione Falletto Annata: 2011 Sottosuolo: Argilloso, calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 4. 000 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 500 cl. Affinamento: 30 mesi in botti di rovere ed almeno un anno di bottiglia Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale e speziato Sapore: caldo, giustamente tannico Abbinamenti: pasta alluovo con rag speziati, carne alla brace Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: le
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