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Equilibrato
arrosti e formaggi stagionati saporiti
molto longevo ed elegante
Ideale anche da solo come "vino da meditazione"
Il suo sapore ha una grande complessità
Amarone della Valpolicella DOCG "Pietro dal Cero" 2017 CASSETTA DI LEGNO - Ca' dei Frati Lazio EquilibratoAmarone della Valpolicella DOCG "Pietro dal Cero" 2017 CASSETTA DI LEGNO Ca' dei Frati Il colore rubino rapisce per il suo timbro e la sua intensit. La frutta esuberante con una piacevolissima amarena che si fonde con note di cioccolato e spezie dolci. La finezza eleva la componente floreale della rosa purpurea. Note balsamiche emergono in modo pi persistente, con sentori di anice stellato e mentuccia selvatica. Gli elementi terziari sono sottili e
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