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Sustituto directo del Fermcap
ideal para cervezas artesanales y otros productos de barril
DESCRIPCIÓN: Su nombre se deriva de la uva de vino Sauvignon Blanc
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COLOR: 75 - 90 ºLovibond
Wildbrew Philly Sour Latas Sustituto directo del Fermcap*Precio incluye IVA. DESCRIPCIN: Philly Sour es una especie nica de Lachancea seleccionada por la Universidad de Ciencias de Philadelphia. Esta cepa produce una moderada cantidad de cido lctico adems de la fermentacin alcoh0l en slo un paso. Esta levadura es una gran opcin para estilos cidos de bajo grado de alcoh0l y refrescantes, ideal para los productores innovadores. ESTILOS: Berliner Weisse, Gose, American Wild y Sour IPA AROMA: Acidez, manzana
US$ 15000.00
US$ 8500.00
US$ 6000.00
US$ 145000.00
US$ 6000.00
US$ 3500.00
US$ 16500.00
US$ 11000.00
US$ 16500.00
US$ 125000.00
US$ 200000.00
US$ 145000.00
US$ 145000.00
US$ 8000.00
US$ 125000.00
US$ 5500.00